Mamak..oooo..Mamak!

Ini kisah Restoran Mamak. Kita selalu makan kedai mamak..mana-mana tempat ada tersedia kedai mamak..al-maklum, Restoran mamak di buka 24hr, senang..semua bangsa boleh masuk..Melayu, Cina, India dan sebagainya..lagi disedia wifi, astro siaran langsung bolasepak live lagi, servis tip-top..

Saya harap pandai menilai. Selepas anda baca ia menjadi tanggungjawab anda sendiri untuk menapis segala apa yang baik atau buruk, lagi baik sediakan penapis yang paling halus, serbuk pun susah mau lalu..sendiri mau ingat!

Nak sebar salah, tak sebar pun rasa serba salah..harap tak menjadi satu fitnah hendaknya..

Beberapa kisah suka duka pelanggan restoran mamak..

Kisah 1 : Ini satu lagi kisah benar pasal mamak ni. Ianya berlaku di PRECINT 9, PUTRAJAYA dekat Avon..Seorang makcik ni lalu belakang kedai mamak ni. Dia nampak mamak ni na la punye tengah menguli tepung. Kalau uli dengan tangan takpe jugak.

Ini dia uli dengan KAKI!!. Eeee uwekkks. Kedai mamak kat situ ada 2. Satu pekerja2 dia pakai apron merah, satu kedai lagi apron putih. Yang makcik tu nampak ialah di kedai pekerja2 yang pakai apron putih.

Secara keseluruhannya bolehlah dikatakan kebanyakan mamak ni pengotor. So sendiri mahu ingatlah ye. Seelok-eloknya elaklah makan di kedai yang diragui kehalalannya. Banyak lagi kedai melayu.. Kedai melayu pun ada jugak jual roti canai dan teh tarik.

Kisah 2 : Untuk pengetahuan semua, beberapa bulan yang lalu saya juga terperasan ketika tengah makan di salah satu kedai MAMAK depan apartment tempat saya tinggal di PUTRA PERDANA PUCHONG..Saya ternampak salah sorang pekerja dalam kedai mamak buat kerja2 kat dapur dan tiba2 keluar dukung anak ANJING lepas kat luar kedai then masuk ke dapur balik.

Terus saya berhenti makan dan tanya pekerja tu.. You ISLAM? Dengan takut2 dia jawab saya Hindu tapi BOSS saya ISLAM. Saya suruh dia panggil BOSS dia and BOSS dia datang minta maaf. Saya cakap "maaf kepala hotak you!!!"

Saya tanya dia "you ISLAM???" Dia jawab ya! Saya bayar dan terus blah. Sejak hari tu aku dah tak jejak lagi ke kedai MAMAK! Yang aku marah sangat kat kedai tu ada frame Ayat Qursi + ALLAH & MUHAMMAD besar-besar.

Baru aku perasan tak semua MAMAK tu ISLAM, RAMAI PEKERJA HINDU dan tak semestinya ada Ayat Qursi + ALLAH & MUHAMMAD besar -besar tu HALAL..dan RAMAI yang ISLAM selamber je makan... So yang tak perasan lagi berhati2 !!!

Rosmi Subject: AWAS DAN BERHATI-HATI KALAU NAK MAKAN DI KEDAI MAMAK....!!! ! !

Kisah 3 :

Restoran Mamak DI ALOR SETAR . Di suatu ketika dahulu.....kami ada membuat satu program di salah satu hotel di tengah bandaraya Alor Star. Kami menjemput seorang ustaz dari Majlis Agama untuk membacakan do'a pembuka tirai. Kebetulan ustaz itu diberikan kerusi sebelah dengan saya dan kami pun berbual2. Ustaz itu meminta saya menyampaikan kepada kawan2 muslim dan muslimat akan satu perkara yang menghantui hati dan perasaannya, iaitu pihak Majlis Agama telah menjalankan siasatan dan serbuan dan mendapati bahawa SEMUA KEDAI2 MAMAK DI ALOR STAR DAN SEKITARNYA ADALAH 'CONFIRM' HARAM UNTUK KITA MAKAN DIDALAMNYA Kerana TAUKE2 CINA ADALAH PEMBEKAL AYAM kepada restoran2 mamak tersebut!

Terkejut! Saya bertanyakan kepada ustaz itu .... mengapakah perkara ini, dgn kuasa yang ada pada Majlis Agama, tidak disebarkan kepada umum? Jawapan ustaz ... mamak2 tu telah mengikat kontrak bekalan ayam dengan tauke2 cina dan sekiranya Majlis Agama membuat tindakan drastik dan kontrak bekal ayam terjejas maka tauke2 akan saman mamak2 dan mamak2 pula akan saman Majlis Agama......" Permintaan ustaz, "Tolonglah anta sebarkan kepada kawan2! Itu sahaja yang ana mampu"

Kisah 4: Shahril wrote:RESTORAN INSAF, JLN TUANKU ABD RAHMAN

Kisah Benar-Nasi Beriani-Assalamualaikum. Last week kawan saye gi makan kat RESTORAN INSAF kat Jln TAR... Lepas makan tu, dia nak gi basuh tangan kat belakang kedai. Lepas selesai membasuh & menyabun tangan yang bau kari tu....dia gi kat tempat lauk untuk tapau sebungkus nasi beriani lagi untuk member. Nak dijadikan citer......kawan saya ni ternampak bekas nasi beriani yang digunakan disaluti dengan SPENDER LELAKI CAP BUAYA BERWARNA PUTIH.. TANG GETAH SPENDER DIIKAT NGAN GETAH....apa lagi........ dia terus mintak cancel dan bayar nasik yang telah ditelan tadi........ . sampai kat opis.... dia terus muntahkan nasik tadi dan sebarkan kat kengkawan lain yang tak pergi......

Satu lagi sesiapa yang suka makan makanan mamak, AWASLAH! BUKAN SEMUA MAMAK TU ISLAM!! Jangan asal nampak macam mamak jer terus pergi makan. Contoh paling jelas, sesiapa yang selalu ke Wisma Central, ada satu stall bawah accelator/tangga, dekat2 dengan kedai2 handphone tu.....

Tengok satu stall namanya "BK CORNER" (mungkin Bala Krisnen Corner!!). Kalau terlalu lapar dan tengok sekali imbas nampak OK! Yang kerja kat situ ada d ua orang pompuan Indon! TAPI CUBA TELITI SIKIT...!

Tengok pada dua orang India/Mamak tu.... tengok kat tangannya ada ikat benang kuning??!! Dan kalau datang awal2 pagi 7.00-7.30 , mereka akan pakai 'calit sarjan' kat dahi...??? MAMAK ISLAM KE TU??

Lagi 1 sesiapa yang selalu ke pasar PUDU , ada satu stall kat belakang stesen minyak ESSO . Kat situ ra mai kita tengok orang Melayu singgah makan roti canai! Buta ke mereka?? Cuba perati. Sah-sah pompuan India tu pakai benang merah kat lengan dan kekadang dia laki-bini pakai 'calit-sarjan kat dahi'!! Kenapa tak mau susah sikit, cross jln. Kenapa makan makanan yang was-was macam tu???

Kisah 5 Restoran mamak SHAH JAHAN MAJU di SETIA WANGSA . Kawan kpd kawan saya telah terjumpa benda yg berketul di dalam kuah roti canai. Pada mulanya dia sangkakan ianya biji asam jawa tetapi setelah diamati betul2 rupa-rupanya adalah NAJIS yg beku(mungkin kepala taik krn ianya keras sedikit). Tuan restoran tersebut mahu menutup mulut kawan saya dgn memberi RM2000.00.. Mungkin pekerja restoran tak tahu dan telah mencedok di peringkat paling bawah dlm periuk kuah dal atau kari. Sekarang restoran ini tak berapa maju jika dibandingkan dgn sebelumnya. Hanya org yg tak tahu sahaja yg terus makan di restoran tersebut.

Ini semua adalah manderam ataupun sihir dgn tujuan utk melariskan makanan mereka walaupun pada hakikatnya tidak sesedap jika dibandingkan dgn tempat lain. Makanan yg bersih jika dicampurkan dgn bahan kotor akan menjadi kotor secara automatik

Pengalaman saya buat audit kat kedai mamak.........nama kedai melambangkan islam.... tapi pada hakikatnya TIDAK..... ini kerana apabila di selidik mengenai baucer bayaran rupa-rupa kebanyakan barang mentah dibeli dari supplier bukan islam termasuk AYAM . AYAM dibeli dari supplier cina.......JADI PIKIRLAH SEBELUM ANDA MAKAN DI KEDAI MAMAK...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ANDA TIDAK AKAN MATI SEKIRANYA TIDAK MAKAN DI KEDAI MAMAK..........

RESTORAN MAMAK MILIK PENGUSAHA ISLAM

KUALA LUMPUR 6 April - Sebahagian besar daripada ribuan restoran India Muslim atau lebih popular dikenali sebagai restoran mamak di negara ini masih dimiliki oleh pengusaha beragama Islam, menurut salah seorang usahawan restoran terkemuka hari ini.

Sirajudin Y. Mohamed Mydin (gambar), Pengarah Urusan Restoran Pulau Pinang Kayu Nasi Kandar, yang mempunyai 15 restoran di seluruh negara, berkata laporan muka depan akhbar Utusan Malaysia hari ini bahawa rata-rata restoran mamak tidak lagi dimiliki oleh orang Islam adalah ``tidak berasaskan kepada fakta''.

``Saya menafikan bahawa rata-rata restoran mamak di negara ini telah tergadai ke tangan bukan Islam, termasuk dimiliki oleh Ah Long-Ah Long atau ceti haram seperti yang dilaporkan,'' katanya kepada Bernama.

Beliau berkata laporan itu telah menjejas dengan teruk imej restoran-restoran mamak kerana menurutnya, sebahagian besar tidak tergadai sebaliknya mencapai kejayaan cemerlang dari sudut komersial.

``Laporan itu adalah di luar konteks apa yang sebenarnya berlaku. Mungkin ada beberapa restoran yang berpindah milik atas sebab-sebab tertentu tetapi saya berani mengesahkan majoriti masih dimiliki oleh orang-orang Islam,'' katanya.

Sirajudin berkata, Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (Presma) mempunyai lebih 2,000 ahli dan setahu beliau tidak berlaku pemindahan milik yang berleluasa seperti yang dilaporkan.

Akhbar itu menyebut Presiden Presma, Jamarulkhan Kader sebagai berkata walaupun daripada mata kasar perkembangan restoran India Muslim di negara ini semakin pesat, banyak daripada mereka kini hanya tinggal nama sahaja kerana ia mula tergadai kepada orang bukan Islam.

``Mungkin tidak dinafikan ada sesetengah daripada restoran yang menghadapi masalah telah dipindahmilik tetapi untuk mengatakan rata-rata telah berpindah milik adalah suatu perkara yang tidak logik'', katanya.

Katanya, salah satu ciri perniagaan restoran mamak di negara ini ialah para pemilik berusaha bersungguh-sungguh untuk memajukan restoran masing-masing dan ini boleh dilihat dengan transformasi mereka kepada restoran-restoran berbentuk moden.

- Bernama